Piwo to trunek, który kryje w sobie szeroki wachlarz smaków i zapachów. Aby wyczuć te najbardziej subtelne, potrzeba wielu lat praktyki, sprawnego nosa i… wrodzonego wyczucia. Każdy jednak może spróbować trudnej sztuki jaką jest sensoryka piwa i dać sobie szansę na wysłuchanie pełnej opowieści, którą ma nam do przekazania złoty trunek.
Od czasu do czasu każdego dopada ochota na smakołyki. W takich sytuacjach często wybieramy batoniki, chipsy lub inne niezdrowe przekąski, które – oprócz wysokiej kaloryczności - są wypełnione konserwantami i sztucznymi aromatami.
Wydawałoby się, że nie ma potrawy bardziej staropolskiej niż pierogi. Okazuje się jednak, że nie do końca jest to prawda. Pierogi, pielmieni, ravioli, wonton - co było najpierw?
Koniec wakacji to dla wielu z nas niełatwy okres. Powrót do pracy i szkoły, natłok codziennych obowiązków. Wypoczęci po urlopach, szybko dajemy się przytłoczyć deszczowej aurze i coraz krótszym, ponurym dniom. Co zrobić, by uniknąć jesiennej chandry?
Lato w pełni. Warto więc pomyśleć o czymś na ochłodę. Tym czymś może być zimne, owocowe smoothie, które chłodzi, zaspokaja głód oraz dostarcza wielu witamin.
W kilka minut możesz przygotować jogurt i to dużo zdrowszy niż ten, który kupujesz w sklepie. Bez zagęstników, nadmiernej ilości cukru i barwników. Wystarczą świeże owoce i mleko, a o resztę zadba kuchenka mikrofalowa Cello firmy Samsung wyposażona w opcję robienia jogurtu.
Dziś kolejny z naszych przepisów wielkanocnych. Tradycyjna polska potrawa, której nie może zabraknąć na świątecznym stole.
Gdy brakuje Ci pomysłu na obiad lub nie ufasz jeszcze swoim umiejętnościom kulinarnym, warto sięgnąć po gotowe pomysły – fixy, które zawierając wszystkie potrzebne przyprawy i z którymi przygotowanie każdej potrawy jest dziecinnie proste, a rezultat – murowany!
Specjalista ds. żywienia, Halszka Sokołow (d. Gędek) radzi, jak dbać o linię i zdrowo się odżywiać w czasie karnawału.
Wigilia coraz bliżej. Czas pomyśleć o kolacji wigilijnej. Prezentujemy przepis na karpia w piwie po staropolsku, udostępniony redakcji i czytelnikom „Twojego Sukcesu UK” przez szefa kuchni restauracji „The Karczma" z Birmingham.
Oto przepis na sernik świąteczny, którego przecież nie może zabraknąć na bożonarodzeniowym stole. Przepis udostępnił nam producent twarogu sernikowego mielonego – OSM Piątnica.
