W cenę towaru i usługi wliczyć należy nie tylko wartość materiałów, wykorzystywanych bezpośrednio do produkcji, np. mąki i jajek do produkcji pierogów czy płynów i ścierek do sprzątania. Trzeba również wliczyć koszt prądu czy gazu potrzebnego do ugotowania tych pierogów, koszty opakowań jednorazowych oraz dowozu pierogów do klienta czy też dojazdu osoby sprzątającej na miejsce sprzątania.
W cenie trzeba uwzględnić koszty lokalu, koszty administracyjne (na przykład koszt hostingu strony internetowej), koszty reklamy (opracowanie i administrowanie strony internetowej, opracowanie, wydruk i dystrubucja ulotek), ubezpieczenia, telefony, podatki i wiele innych kosztów.
Nie wolno w tym wypadku liczyć wydatków na oko albo zakładać, że są to małe kwoty, które nie wpłyną znacząco na cenę końcową.
Ponadto cena musi uwzględniać zysk. W przypadku firm cateringowych zwykle doradza się proporcję następującą:
1/3 ceny – koszt materiałów
1/3 ceny – koszt wyprodukowania (prąd, gaz, ubezpieczenia, pracownicy, podatki, transport, telefony, reklama, administracja, księgowość itp.)
1/3 ceny – zysk.
Zysk może być oczywiście wyższy. Wszystko zależy od tego, czy znajdą się klienci gotowi zapłacić za towar daną cenę.
Badanie rynku sposobem na ustalenie ceny
Dla Polaków, zakładających biznesy w UK, dobrym sposobem na ustalenie cen za własne towary i usługi, jest poznanie cen konkurencji. Można to zrobić przeglądając dostępne w internecie czy w firmach cenniki. Można też odegrać rolę tajemniczego klienta i poprosić o wycenę danej usługi i towaru indywidualnie. W ten sposób dowiesz się, za ile opłaca się działać w UK. Jeśli chcesz założyć warsztat samochodowy, spytaj się, ile za roboczogodzinę liczą warsztaty w Twojej okolicy. Nie sugeruj się cenami z innych regionów, ale właśnie ze swojego lokalnego rynku. Przykładowo cena roboczogodziny warsztatu samochodowego w północno-wschodniej Anglii to 55 funtów, ale w Londynie może się okazać, że i 90 funtów to za mało, żeby zarobić.
Warto!
Przemyślenie własnej polityki cenowej to naprawdę ważna kwestia. W niektórych firmach ceny podaje się za roboczogodzinę, w innych za usługę, wreszcie są firmy, które mają cennik „mieszany”, uwzględniający i ceny za usługę, i za godziny. Wszystko zależy od specyfiki firmy i od wymagań klienta. Dlatego, jeśli chcesz być poważną firmą i zarabiać, a nie tylko harować, poświęć trochę czasu na przemyślenie swojej struktury cenowej, podliczenie kosztów i rozejrzenie się na rynku. Nie podawaj cen w ciemno.
Jeśli jesteś tapeciarzem, zanim podasz cenę wytapetowania pokoju, sprawdź, jaka jest jego powierzchnia i ile roboty będziesz miał z kominem, drzwiami, oknami itp. Jeśli jesteś księgową, zanim podasz cenę za rozliczenie roczne firmy, dowiedz się, jak duża jest firma – ile rachunków miesięcznie/rocznie wystawia i ile rachunków miesięcznie/rocznie chce odliczyć. Jeśli jesteś tłumaczem, zanim podasz cenę za tłumaczenie strony dokumentu, lepiej sprawdź ilość wyrazów lub znaków.
Oczywiście na początku te obliczenia będą Ci zajmować trochę czasu, ale po jakimś czasie nabierzesz wprawy, a przede wszystkim przeświadczenia, że wiesz, za co pracujesz.
Dzięki dobrej strukturze cenowej i przemyślanym cenom będziesz z powodzeniem działać na brytyjskim rynku, a Twoja firma będzie się prężnie rozwijać, a nie wegetować na granicy opłacalności.
Zapraszamy na nasze kursy z cyklu "Samozatrudnienie dla początkujących", które przygotują Cię do prowadzenia działalności w UK - http://twojsukcesuk.co.uk/index.php/biznes-i-finanse/biznes-i-finanse-nowe/wlasna-firma/4165-samozatrudnienie-dla-poczatkujacych-kursy-w-anglii-2017
doradcy biznesowi z Polish Matters Consulting Ltd.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
tel. 01670 33 65 44
Jeśli potrzebujesz pomocy w opracowaniu cennika swoich usług lub towarów albo innej porady biznesowej, skorzystaj z usług naszej firmy doradztwa biznesowego. Polecamy zwłaszcza godzinne konsulacje telefoniczne w cenie 42 funtów (35 funtów + VAT).
